近几年,国内消费市场始终被“健康”二字提纲挈领。全民运动带来了新的消费态度,“妆食同源”兼顾了人们的颜值需求,更别说“食补”这一潮流正当时——CBNData消费大数据显示,九成以上的年轻人已有了养生意识。
大趋势当前,品牌之间角逐的赛点便落到了“如何让消费者看见”的竞争上,正元精典也不例外。作为南京同仁堂旗下的新锐养生品牌,正元精典以一款鹿血牡蛎人参复合风味饮品打开了补肾益气的新市场,也打开了传统养生滋补产品转向互联网新零售的引擎。
面对随之而来的新挑战,正元精典的品牌创始人何玉龙更是早就拟定了“智慧零售”的战略规划,准备向着行业头部位置冲锋。
提升肾气,提升精气神
时间回到2015年,何玉龙刚刚在家乡重庆创建了康姿博生物科技有限公司,随后便和南京同仁堂接洽起正元精典饮品的研制。彼时,许多人对新式养生滋补品的概念仍旧很模糊,甚至有很多人觉得这只是换了配方的噱头。
但实际上,养生滋补品的创新是大刀阔斧的。何玉龙和研发团队单就剂量这一个变量就做了无数次实验。更别说他们在鹿血、牡蛎、人参这样的传统药材中确定功效成分所花费的精力。因此,这款鹿血牡蛎人参复合风味饮品集聚了鹿血粉、牡蛎肽、人参粉三大生物成分,以及肉桂粉、覆盆子粉、杜仲雄花粉等兼顾风味和口感的健康成分,经过科学配比而调制出的饮品。它聚焦当前人们熬夜、用脑过度、体质虚弱等亚健康状态,帮助人们从益气补肾的角度提升精气神,当然也能为夫妻生活保驾护航。
这是一个颇有实力的配方,因此正元精典的团队也一度希望能够做成口服液,但何玉龙始终认定饮品的市场前景会更广阔。
在何玉龙眼里,口服液的定位依然有一种“药品”的感觉,这种认知会影响消费者的选购。相当一部分人在听到“口服液”后,首先会联想到中药的苦涩和难以下咽,往往就放弃尝试了。因此,何玉龙在研发团队主控品质的基础上,对口味改良提出了诸多建议。
与此同时,这个配方也向着女性消费者倾斜。“补肾”并非男性专属,女人的气色不好、睡不着觉、记忆力差,以及衰老和疲态都和肾虚有关。因此,鹿血牡蛎人参复合风味饮品也采用了更柔和的口感,适应女性的选择。
时至今日,复合风味饮品的定位不仅让养生滋补变得更加日常化,生活化,还贴合了大众对健康消费的基本需求。
技术驱动下的雄厚基础
新零售一贯以线上、线下的融合而为人称道,但只有真正入行的人才知道运营起来是何等的艰涩。何玉龙初面新零售,也不可避免地遇到了这样的挑战。
几年前,何玉龙开始尝试提高信息利用率,利用库存管理控制并整合多渠道信息去解决线上、线下协同运营的难题。在他的推动下,正元精典作为一个养生滋补品牌,也开始引进信息技术的创新,建立了可塑化、智能化和协同化的基础设施,并且升级了供应链,让生产、物流和仓储变得更加自动化,以满足市场需求。
智能零售,重构“人货场”
我们开着车去乡下,给果农一些“门票钱”,然后直接下地摘水果吃,还能买一些新鲜水果回家……这是20年前的体验经济。
“今天,我从手机里看到了新一代的体验经济。”何玉龙说:“整合了社群、直播、线下体验店等等渠道的智慧新零售。”
时至今日,人、货、场在商业中起到的作用变得更加灵活、多元,何玉龙也敏锐地捕捉到了基于这三者之上生成的新驱动力——内容。内容是顾客在直播间看到的口感描述,是品牌想要传递给消费者的健康知识,也是产品本身带给消费者的健康价值。
而正元精典能做什么?这是何玉龙留给自己的问题。在未来的规划里,他的希望是做到“全场景、全客群、全数据、全渠道、全时段、全体验、全品类、全链路”的智慧零售模式,任何人都能够在正元精典找到亚健康问题的解决方案,能够随时下单,随时享受专业的指导。
这一切看似很艰巨,但何玉龙相信无论是直播还是社群都只是工具,因为他说:“永远记住消费者才是最终目的。消费者在哪儿,正元精典就在哪儿。”